1000 fans pour le BEP sur Facebook !
29/02/2012
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Producteurs namurois
Pour fêter le 1000è fan, le BEP a offert un panier gourmand de produits régionaux : foies gras, macarons, mousseux, huiles, biscuits, etc.
Le panier gourmand est composé de produits proposés exclusivement par des producteurs namurois :
- 5 boites de croutons pour salade Crousti-Salade (Miel-figues-fromage de chèvre, pain d’épices, pignons grillés, parmesan, pesto) - 2vd
- 2 bouteilles d’huile de colza (citron et thym-marjolaine) - Alvenat
- 240 gr de biscuits - Biscuiterie Destrée
- Des macarons - Carrément Bon
- Une bouteille de mousseux rosé « Rosée d’Audrey » - Domaine du Ry d’Argent
- Un bon pour 10 produits frais - Nonna
- Deux blocs de foie gras (oie et canard), un confit d’oignons et un confit de figues-pain d’épices - Upignac
2vd
2vd (Sclayn) propose sous la marque croustisalad' et croustisoup' des croûtons pour salades et pour potages, sous différentes formes et aromatisations, accompagnés de divers condiments.
Alvenat
Alvenat est une entreprise d’Emptinne, spécialisée dans la production d’une huile végétale exceptionnelle à base de colza non-OGM provenant de l’agriculture locale responsable. Elle propose une large gamme d’huiles naturelles ou parfumées pour agrémenter tous les plats.
Biscuiterie Destrée
Stephen Destrée (Dinant), pâtissier de profession, s’est lancé en 2008 comme biscuitier. Outre des « classiques », croquants ou fondants, aux amandes ou aux 2 chocolats, la biscuiterie Destrée confectionne également des biscuits « sur mesure » : des biscuits à base de thé pour de grandes maisons de thé, des biscuits salés, toujours avec des ingrédients de première qualité.
Carrément bon
Médaille de Bronze de la Coupe du Monde de la pâtisserie (Lyon, 2009), Carrément Bon (Bouge) est une pâtisserie-chocolaterie haut de gamme.
Domaine du Ry d’Argent
Le Domaine du Ry d'Argent se situe sur un superbe coteau sud, en campagne Namuroise (Bovesse). Le vignoble de la famille Baele, comprend 5 hectares de vignes : 4 sont plantés en cépages rouges (régent, cabernet-jura et Dornfelder), et un en blanc (Solaris).
Nonna
Eurosigle (Sauvenière), via sa marque Nonna, produit et commercialise une gamme étendue de produits frais (sandwiches, pains spéciaux, salades, panini…). Ses produits sont disponibles dans les stations-services, hôpitaux, magasins, gares, aéroports…
Upignac
Depuis plus de 20 ans, Upignac (Upigny) est le spécialiste du foie gras, des spécialités de canard et de tout ce qui touche à la gastronomie et aux saveurs du terroir.
Tavola
Toutes ces entreprises ont participé ou participeront au salon TAVOLA, le salon professionnel de l’alimentation fine et des produits frais, qui se déroule tous les deux ans à Kortrijk (Belgique). Ce salon rassemble 350 exposants et plus de 17.000 visiteurs issus du Benelux, de France et des pays limitrophes. Des producteurs namurois participent à ce salon, grâce à CTE GO-KMO, le Centre Transfrontalier des Entreprises, qui réunit 14 partenaires français, wallons et flamands (dont le BEP) dans le but de favoriser et développer les échanges entre PME des départements du Nord, Pas de Calais, Aisne et Ardennes en France ; de la Flandre et de la Wallonie frontalières.